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鎌倉ハム富岡商会 おつまみベーコン27g 2個 おつまみ 珍味

324円

鎌倉ハム富岡商会 おつまみベーコン27g 2個 おつまみ 珍味

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豚ばら肉の脂身の甘さに粗挽き黒こしょうとスモークの香りが調和した商品です。
明治33年の創業以来、『鎌倉ハム』の技術を受け継ぎ、伝統の製法によるハムの美味しさを提供し続けるとともに、厳しい品質管理体制で、さらに安全・安心なハム・ソーセージ製品をお届けしてまいります。 私たちのこだわりは、人の手作りでしか醸し出せない味わいを大切にしていくこと。お客様にご満足いただける商品をつねに提供していくために、ブランドスピリットを受け継ぎ、さらなる美味しさを追求していきます。 豚ばら肉の脂身の甘さに粗挽き黒こしょうとスモークの香りが調和した商品です。
スナック・お菓子 > おつまみ・ドライフルーツ・ナッツ > おつまみ・珍味 > ジャーキー・ドライソーセージ

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日本における西洋の食文化は、明治初期、鎌倉から始まりました。

日本における西洋の食文化は、明治初期、鎌倉から始まりました。

ペリーの来航から10年後の文久3年(1863年)、開港間もない横浜に英国人ウイリアム・カーチスが上陸しました。明治7年(1874年)、鎌倉郡下柏尾村に開いた観光ホテルの裏に牧場をつくり、家畜を育て、ハム、ベーコン、牛乳、バターの製造を始めました。後にカーチスは日本を去りましたが、鎌倉の地には、ハムの製造者、技術者が確実に育っていきました。製造されたハムは鎌倉、箱根、横浜の一流ホテルに卸され、宿泊客の評判となり、発祥の地名から『鎌倉ハム』として広まっています。これが鎌倉ハムの歴史の始まりだと言われています。以降、ハムづくりの製法が鎌倉の地から広まっていくこととなります。

「鎌倉ハム富岡商会」 百年を超えるハム作りの歴史のスタート

「鎌倉ハム富岡商会」 百年を超えるハム作りの歴史のスタート

当時の鎌倉ハム製造業者の一人に、現在の「鎌倉ハム富岡商会」の創業者、富岡周蔵がいました。「鎌倉ハム富岡商会」の歴史は、駅弁の製造販売会社、大船軒の開業にさかのぼります。大船軒で明治32年(1899年)、ハムサンドウィッチを売り出したところこれが大評判となり、やがて多数の食料品業者からハムだけの注文がくるようになりました。そこで、明治33年(1900年)、ハム製造部門を独立させ、「鎌倉ハム富岡商会」が誕生しました。「鎌倉ハム富岡商会」の百年を超えるハム作りの歴史は、まさにこの時にスタートしたのです。

その美味しさと、品質で多くの栄誉に輝きました。

その美味しさと、品質で多くの栄誉に輝きました。

記録によれば、「鎌倉ハム富岡商会」の製品は大正8年(1919年)の畜産工芸博覧会ではハム・ベーコンが名誉賞を受賞。さらに、大正11年(1922 年)の平和記念東京博覧会では金牌を受賞、大正14年(1925年)の平和記念東京博覧会においては名誉大賞牌を受賞するなど、着実にその品質が認められていきます。「鎌倉ハム富岡商会」の生産高は全国一位を誇り、業界をリードする重要な責務をも担っていました。

ツェッペリン号来日の際帝国ホテル機内食にも採用

ツェッペリン号来日の際帝国ホテル機内食にも採用

当時の「鎌倉ハム富岡商会」の評価を知るエピソードとして、昭和4年(1929年)に来日した「ツェッペリン号」の機内食として帝国ホテルが提供したメニューには“Kamakura Ham”の一品が記されています。

明治33年の創業以来、「鎌倉ハム富岡商会」は鎌倉ハムの伝統を受け継いでいます。

明治33年の創業以来、「鎌倉ハム富岡商会」は鎌倉ハムの伝統を受け継いでいます。

鎌倉の地で磨かれた職人の技と心は、1世紀の時を超え、頑ななまでに守り続けられるハムづくりの哲学として、今も鎌倉ハム富岡商会に生きています。人から人へ受け継がれてきた確かな技術とスピリットのもとでつくられる「鎌倉ハム富岡商会」の製品は、その後も多方面から高い評価をいただいています。明治33年の創業以来、「鎌倉ハム富岡商会」は鎌倉の地で、こだわりの味を作り続けています。

この商品の返品について

 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。※商品の発送時点で、賞味期限まで残り40日以上の商品をお届けします。※商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現するよう心がけていますが実物と若干異なる場合がございます。※多くのお客様にご利用いただくため、同一のお客様からの大量のご注文、同一のお届け先への大量のご注文は、ご注文のキャンセルをさせていただく場合がございます。※一緒にご注文する商品、またはお届け地域等により翌日配達ができない場合があります。

商品仕様/スペック

栄養成分表示※1袋(27g)当たり/熱量137kcal たんぱく質9.2g、脂質11.0g、炭水化物0.2g、食塩相当量1.2g 原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください豚ばら肉、食塩、香辛料、糖類(砂糖、ブドウ糖)/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む)
表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください豚肉 種類ベーコン
内容量(g)27g ブランドニッポンハム(日本ハム)
メーカー名ニッポンハムJANコード4971886135147
備考

ご注意【免責】

アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。


鎌倉ハム富岡商会 おつまみベーコン27g 2個 おつまみ 珍味

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バンクーバー花辞典


   



17世紀から20世紀中期にかけて多くのプラントハンター達が世界中から街に様々な植物を持ち込みました。

その痕跡を求めて、、、、退職後に始めたナンチャッテプラントハンターはデジカメをポケットに今日も都会のジャングルに分け入るのであります。

  
         主な採取場所
           * バンクーバー市内の街角、大小の公園
           * ヴァンデュッセン植物園
           * UBC植物園


 素人の仕事で多くの間違いや勘違いが含まれていると思います、皆様のご御指導いただきたいと思います。   管理人 Tomo
                                                       
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ツリバナ


 ツリバナ      吊花、Korean spindle tree(英)

       Euonymus oxyphyllus


  ニシキギ科  ニシキギ属  学名  Euonymus oxyphyllus
  原産地    アジア北東部(中国、朝鮮半島、日本)



   
   5,22



   
   5,22



   
   5,22



   
   5,22

ミツデカエデ


 ミツデカエデ    三手楓、vineleaf maple(英)

     Acer cissifolium


  ムクロジ科  カエデ属  学名  Acer cissifolium
  原産地    日本



   
   5,22



   
   5,22



   
   5,22



   
   5,22



   幹
   
   5,22

ヤナギ lanata


 ヤナギ lanata     woolly willow(英)

       Salix lanata


  ヤナギ科  ヤナギ属  学名  Salix lanata
  原産地   ヨーロッパ、アジアの亜寒帯(アイスランド、フェロー諸島、フィンランド、東シベリア)



   
   5,17



   
   5,17



   
   5,17

Daphne caucasica


 Daphne caucasica     Caucasian Daphne(英)


  ジンチョウゲ科  ジンチョウゲ属  学名  Caucasian Daphne
  原産地       コーカサス



   
   5,17



   
   5,17



   
   5,17
プロフィール

Author:アナマドイ
散歩で撮り貯めた写真を整理したものです。
                Tomo
               

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